Salon Saveurs Terroir
Salon Saveurs Terroir à l’Hippodrome d’Enghien–Soisy
Le salon gastronomique Saveurs Terroir de la vallée de Montmorency qui était organisé courant décembre depuis plus de 20 ans sur l’hippodrome d’Enghien-Soisy, s’installera de nouveau cette année du 6 au 8 décembre prochain.
Organisée en partenariat avec la Ville de Soisy-Sous-Montmorency, cette nouvelle édition accueillera une quarantaine de producteurs et viticulteurs du Terroir des régions françaises qui présenteront leurs produits gastronomiques.
Une place toute particulière sera faite aux artisans/producteurs du Val d’Oise, valorisant ainsi les savoir-faire de notre région et favorisant les circuits courts.
Nous sommes certains que ce nouveau rendez-vous saura susciter l’intérêt des amateurs de saveurs authentiques et réjouira les nombreux fidèles de ce salon.
Alors n’hésitez pas à venir nous rencontrer pour faire le plein de produits gourmands en cette veille de fêtes de fin d’année !
Salon Saveurs Terroir
Vendredi 6 décembre de 15h à 20h
Samedi 7 et dimanche 8 décembre de 10h à 18h
Hippodromed’Enghien–Soisy
Entrée libre
A retrouver sur le salon
• Champagne Alain Guillaume / Champagne et ratafia
• Champagne Gobance / Champagne
• Château Les Guyonnets / Cadillac, Côtes de Bordeaux, Sainte Croix du Mont, Bordeaux rosé, blanc sec, Clairet
• Distillerie Guillon / Malts français, Gin
• Domaine Comte de Lauze / Châteauneuf du pape, Côtes du Rhône
• Domaine Delaunay / Vins de Loire, Rouge, blanc, rosé, Anjou, St Nicolas de Bourgueil, Chinon, Saumur Champigny, Côteaux de la Loire, Côteaux du Layon, Muscadet, Crémant de Loire
• Domaine Montchanay-Les Bonnes / Chiroubles, Morgon, Beaujolais blanc, crémant de bourgogne
• Maison Léon Baur / Vins et crémants d’Alsace, vendanges tardives
• Cépages Divins / Vins de Bordeaux, Haut Médoc, Côtes de Bourg, Pessac Léognan
• Grivelet Père & Fils / Vins de bourgogne
• Domaine Pech Des Aspres / Vins blancs et rouges AOP Corbières
• Jean Lecellier / Vins de Bourgogne
• Earl M. Schueller / Vins et crémant d’Alsace, Pinot noir, vendanges tardives
• A Casa Corsa / Fromages et salaisons corses
• Au Bon Savoyard / Fromages et salaisons savoyardes
• Domaine Ibérique / Charcuterie et fromages ibériques
• Etxe Peio / Fromages et salaisons basques, piment d’Espelette, apéritifs basques
• La Combe De Job / foie gras, spécialités au foie gras, pâtés, rillettes, confits, plats cuisinés
• La Fabrique à Saumon / Saumon fumé, mariné traiteur, tarama, plats cuisinés
• La Ferme du Foie Gras / Foies gras, rillettes, pâtés, plats cuisinés, volailles fraiches, huiles
• Labat Foies Gras / Foie gras, pâtés des Landes, plats cuisinés
• Le Mango / Spécialités antillaises
• Le Vieux Moulin / Huiles d’olive, olives, tapenades, pistou, crème d’ail, d’olive et d’asperges, savons à l’huile d’olive
• Pointe De Penmarc’h / Conserves de la mer, sardines, maquereaux, rillettes, soupes de poissons
• Terre de Provence / Olives, tapenades, antipasti
• Liron Christy / Huitres, fruits de mer, Saint Jacques,
• Brûlerie d’Enghien / Café, thé, infusions
• Chez Le P’tit Breton / Pâtisserie et charcuterie bretonnes
• Un Coin de Provence / Pâtisseries fines
• Enzo Pâtes de Fruits / Pâtes de fruits artisanales
• Madavanille / Vanille en gousses liquide et poudre, épices de Madagascar, punchs et rhums arrangés
• Nature & Cacao / Chocolat artisanaux
• Le Pain d’Epices d’Antan / Pains d’épices
• Le Rucher de L’Ecole / Miels et produits dérivés
• Safran-Le Crocus Bleu / Safran pistil, liquide et poudre et produits dérivés sucrés et salés, confitures, chutneys, plats cuisinés
• Spécialités Gourmandes / Canelés, financiers, madeleines
• Les Vergers de Briteste / Pruneaux d’Agen mi-cuits, enrobés de chocolat, fourrés à la crème de pruneau, à l’eau de vie, jus et crème de pruneaux, plats cuisinés à base de tomates
• Coutellerie Perrier / Couteaux de cuisine et instruments de coupe
Restauration :
• SARL Liron-Christy / Huitres, coquillages et saint- Jacques
• Le Mango / Spécialités antillaises
Pour accéder au Salon Saveurs Terroir
Par la route de Paris/Porte Maillot
Paris porte Maillot, direction la Défense (20 min) : Prendre l’A86, puis l’A15 direction Cergy Pontoise, puis la N170 direction Montmorency, puis sortie Hippodrome Enghien à Soisy-sous-Montmorency.
Par les transports en commun de Paris
Gare du Nord, ligne SNCF (15 min) ; Depuis Paris Gare du Nord sur les lignes H en direction de Paris-Valmondois ou de Paris-Pontoise – Arrêt Champ de Course Enghien.
Par bus
Au départ de la gare SNCF et RER C d’Ermont-Eaubonne : Bus 10, 12 et 14, arrêt Champ de Course Enghien-Soisy
Ligne du réseau Noctilien N51 (de 0h30 à 6h) : Paris Gare St-Lazare, Clichy, Gennevilliers, Epinay, Enghien gare.
Par avion
De l’aéroport International de Roissy-Charles de Gaulle :
En voiture : Autoroute A1 en direction de Paris-Centre puis autoroute A86 et A15 en direction de Cergy-Pontoise puis la N170 direction Montmorency, Sortie Hippodrome Enghien à Soisy sous Montmorency.
En transport : RER B en direction de Paris Gare du Nord puis Transilien Ligne H en direction de Paris-Valmondois ou de Paris-Pontoise, arrêt Gare Champ de Course Enghien
De l’aéroport Paris Orly :
En voiture : Autoroute A86 en direction de Lille puis autoroute A15 en direction de Cergy-Pontoise, puis la N170 direction Montmorency, Sortie Hippodrome Enghien à Soisy sous Montmorency.
En transport : RER B en direction de Paris Gare du Nord puis Transilien Ligne H en direction de Paris-Valmondois ou de Paris-Pontoise, arrêt Gare Champ de Course Enghien.
De l’aéroport Paris Beauvais : Autoroute A16 en direction de Cergy-Pontoise puis autoroute A115 et A15 en direction de Paris, puis la N170 direction Montmorency, Sortie Hippodrome Enghien à Soisy sous Montmorency.
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